芹菜的功效与作用（芹菜的功效与作用禁忌）

本文目录一览：

• 1、芹菜的功效、作用及栽培
• 2、芹菜的功效与作用壮阳
• 3、芹菜的功效与注意事项
• 4、芹菜的功效与作用如何挑选芹菜
• 5、芹菜的功效有哪些

芹菜的功效、作用及栽培

但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

与叶芹相比，芹菜风味较淡，具有降血压、镇静、利尿、增进食欲的保健作用。特别适合老年人。今天我们就来谈谈根芹的人工种植技术。具体情况如下。

补血健脾、止咳利尿、降压镇静”等功用。中医临床表明，芹菜是治疗高血压和因高血压引起的一些疾病的有效药物，对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经不调、白带过多等妇科病也有一定的辅助疗效。

芹菜还具有降血压、镇静、健胃、利尿、润肺等保健功能。芹菜一般指叶用芹菜，包括西洋芹菜，此外还有根用芹菜即根芹菜。芹菜在世界各地广泛种植，是世界性重要蔬菜之一。

芹菜的功效与作用壮阳

1、【功效主治】补肾益胃，充肺气，散瘀行滞，安五脏，行气血，止汗固涩，平嗝逆。主治阳痿，早泄，遗精，多尿，腹中冷痛，胃中虚热，泄泻，白浊，经闭，白带，腰膝痛和产后出血等病症。

2、月经过多：芹菜有清热平肝功效。用芹菜60克，金针菜30克，加水一碗半，煮成大半碗服用。金针菜味甘，性微寒，能清热凉血。适用于月经提前，血色深红、量多者食用，常用有效。

3、芹菜除了味道鲜美、营养价值高之外，还具有滋阴壮阳的药用功效，尤其是其优异的降血压功效，因此成为许多人的最爱。在这个时代，那些曾经被农村绅士鄙视的东西，变成了人们时髦健康的绿色食品。

芹菜的功效与注意事项

芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，有降压、通大便、预防动脉硬化等辅助治疗作用。由于产妇一般活动比较少，吃芹菜可以帮助通畅大便。

同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。芹菜一般高5-15公分，茎具匍匐性，走茎发达，茎细长，匍匐于地面，节节生根。

芹菜的功效与作用 祛脂降压，养肝，利尿消肿，安神除烦，壮骨，抑癌抗瘤，养阴补虚。 平肝降压 菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。 镇静安神 多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。

芹菜的功效与作用如何挑选芹菜

1、常吃芹菜有什么好处 降低血压镇静安神 芹菜有良好的降压效果，而且芹菜生吃比熟吃降血压的效果更好。利尿消肿 芹菜含有对利尿有效成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。

2、芹菜含有利尿有效成分，可以消除体内水钠潴留（钠离子潴留细胞外而引起水肿），利尿消肿，而芹菜中的碱性物质则具有震惊安神的作用。

3、看菜叶：新鲜的芹菜叶是平直的，而存放时间较长的芹菜，叶子尖端会翘起，叶子软，甚至会发黄、起锈斑。另外，叶色浓绿的芹菜不宜买，因为粗纤维多，口感老。

4、平肝降压菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。镇静安神多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。

5、其次，低血压患者不能吃，芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用。最后，芹菜不适合脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士食用，因为芹菜具有杀精功能。

芹菜的功效有哪些

芹菜味甘而性凉，故有清热除烦解毒的功效，可明显缓解因气候干燥、上火等引起的口干舌燥，头痛、食欲不振的症状，而且可辅治热病烦渴、小便涩痛、疔疮肿毒以及醉酒等病症。具体做法是取芹菜200克，虾仁40克，芹菜洗净焯水。

多食芹菜有利于***情绪，消除烦躁。防癌抗癌 它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。

能够辅助降低高血压，因为芹菜当中富含有丰富的钾，而钾能够拮抗因为盐吃得过多所造成的水钠潴留，所以芹菜有一定的降血压作用。

食用芹菜的健康效用 防止高胆固醇 芹菜具有降低体内有害胆固醇水平的能力。根据研究，它具有BUPH的化合物，可以降低低密度脂蛋白或坏胆固醇。可防止高血压 芹菜种子的萃取物可以用来降低高血压。